白萝卜的好处 多吃这种蔬菜为身体补水

做法

1.将白萝卜洗净，削去皮，切成滚刀块;香菜择洗干净，切成2.5厘米长的段。

2.将油放入锅内，热后下入萝卜煸炒，煸透加水和精盐，用温火烧至熟烂时，再放入香菜同烧一下即可出锅。

萝卜玉米排骨汤

食材：排骨、玉米、白萝卜、盐

做法

1、玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。

2、白萝卜去皮洗净，然后切块。

3、将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。

4、然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟(在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用)。

5、后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝!

白萝卜不能和什么一起吃

1、多数中药

冬季很适合调理身体，所以有不少人会在冬季喝中药，专家提醒，在喝中药的同时好不要吃白萝卜或者喝萝卜汤，否则会将中药的一些药性抵消，若是想吃，那么可以提前咨询开药方的医生，这样可以避免白萝卜与中药相互影响。

2、胡萝卜

有不少人在炖汤时会把白萝卜与胡萝卜放在一起，但是营养专家提醒，白萝卜不能跟胡萝卜一起炖汤喝，这是因为胡萝卜里含有抗坏血酸的元素，这种元素会破坏掉白萝卜里的维生素C。

3、人参

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句饮食养生俗语，同时人们在冬季也喜欢用人参来滋养身体，此时就会有人将人参与白萝卜一起炖汤喝，认为滋养效果会更好，但是你知道吗?白萝卜是不能跟人参一起进食，因为白萝卜是寒性食物，而人参是热性的药材，两者同吃会影响人参的药效。

4、橘子

除了不宜与含有植物色素的水果同食以外，橘子也是白萝卜的“黑名单成员”之一。专家表示，橘子跟白萝卜一起吃有很大的可能会引起甲状腺肿，所以人们在冬季一定要避开同一天吃这两种食物。

5、柿子

秋冬时节是柿子可口的时候，人们在这个时候也会通过吃柿子来滋阴润燥，不过我们在吃柿子的时候要避开食用白萝卜，否则会引起身体不适。另外，与柿子一样含有植物色素的苹果、葡萄、梨等都不宜与白萝卜同时。

结语：白萝卜是一种适合冬天吃的食物，它能缓解冬季的干燥，为身体补充水分，并且呢能够促进消化，减少积食情况。喜欢白萝卜的人，可以将其做成上述的食物，但是吃白萝卜要适量，千万不能暴饮暴食。