白萝卜的好处 白萝卜的5个好处很多人都不知道

3、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾;

4、水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时;

5、炖至汤色奶白，加盐即可。

萝卜烧肉

1、五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。

2、锅内热油，六成热时，放入五花肉、姜块煸炒，依次调入料酒、酱油，再倒入开水，没过肉面。

3、大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱结，改小火炖1个半小时。

4、放入萝卜，放冰糖、鸡精调味，再盖盖炖30分钟即可。

素炒萝卜丝

1、将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末;

2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热，放入葱末、姜末炒出香味;

3、放入萝卜丝翻炒，至萝卜丝变软;

4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;

5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。

白萝卜的禁忌

人参+白萝卜=人参功效降低。白萝卜性凉而人参属于热性药材，白萝卜会抵消人参的功效。

中药+白萝卜=药效降低。白萝卜和药丸或者中成药同吃会降低药效。

橘子+白萝卜=甲状腺肿大。橘子和白萝卜同台吃饭容易诱发甲状腺疾病，导致甲状腺肿大。

酸性水果+白萝卜=甲状腺肿大。白萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，不过酸性水果中的类黄酮分解后会抑制硫氰酸，因此容易诱发甲状腺肿大。

木耳+白萝卜=皮炎。白萝卜不能和木耳一起吃。同吃会容易患上皮炎。

结语：白萝卜不仅颜色好看，而且好吃，不管是生吃还是做称菜式，都有很多人喜欢，但是大家在吃白萝卜的时候，不能与中药、木耳等同食，白萝卜会让中药的药性降低，和木耳一起吃会导致皮肤疾病。