糙米饭的做法 吃它可以预防心血管疾病

糙米是一种很有食用价值的杂粮，营养丰富，做法简单，价格低廉因此受到人们的欢迎。糙米可以和很多有营养的食材一起煮饭，不仅很有嚼头，而且功效也很多。下面就为大家介绍糙米饭的做法。

做法一

材料

红豆2大匙、糙米3大匙、新鲜淮山50克、毛豆仁2大匙、圆肉20克。

做法

先准备好适量的红豆，红豆洗净，浸泡冷水1小时后，再加入糙米浸泡约1小时。

圆肉、毛豆洗净。

淮山洗净，切丁。

淮山和毛豆入锅烫熟，捞起;红豆、糙米、圆肉和水1碗电饭锅内煮熟，取出。

加入淮山、毛豆仁拌匀即可。

做法二

用料

香茅一根、糙米适量。

做法

糙米或者大米淘洗干净，米与水1：1.5混合。

香茅一根洗干净，切成四段，平铺在待煮的米饭上电饭煲煮饭键。

开煮，半小时后开锅，清香的香茅味扑鼻而来，盛饭时将香茅取出即可。

小贴士

用糙米饭，大米也是可以的。香茅的用量其实没有太大讲究，多一些香味更浓哈，香茅有点淡淡的柠檬清香，非常清爽。

做法三

原料

糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。

调料

盐、油。

做法

1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟。

2、腊肠切成片。

3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些。

4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀。

5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。

备注

1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些。