薏仁的功效与作用 薏仁功效很强大

薏仁的作用

1、薏仁有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

2、用于头发：薏仁它具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。

3、用于皮肤：薏仁有减少皱纹、消除色素斑点的功效，因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外，薏仁还对紫外线有较强的吸收能力，其中提炼物加入化妆品中还可以达到防晒和防紫外线的效果。

4、薏仁是谷物的一种，用水煮软或炒熟，这样有利于肠胃的消化吸收，身体经常感觉疲倦没有力气的人，可以多吃薏仁。薏仁中含有大量的蛋白质分解酵素，能够使皮肤角质软化，对肌肤粗糙不光滑者，长期服用效果非常明显。

5、薏仁还可有效的预防癌症，薏仁是常用的中药材，可以煲汤、熬粥，还可以加工成薏仁粉食用。

薏仁的食用禁忌

1、薏仁有使身体冷虚的作用，因此怀孕中及月经期妇女，切记不要食用。

2、冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏仁。

薏仁的做法

一、薏仁银耳羹