燕麦的功效 常吃这种谷类可以降胆固醇

燕麦的做法

燕麦蔬菜饼

低筋面粉150g、黄油100g、全蛋70g

细砂糖100g、纯牛奶20ml、白芝麻20g

即食燕麦片100g、熟胡萝卜20g、香葱末

1.香葱洗净沥水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水

2.熟胡萝卜切成碎末待用

3.黄油切成小粒，室温下软化

4.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大

5.将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀

6.低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀

7.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末

8.调入牛奶拌至均匀

9.将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中

10.用叉子在面团上交叉按两下，烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制20-25分钟，取出待凉后，以密封方式保存

燕麦的禁忌

一次不宜吃太多

燕麦佳食用量是每餐40g左右，一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

麦片≠燕麦片

燕麦是纯天然谷物，是不甜的;麦片是多种谷物混合而成，燕麦只占一小部分或者不含燕麦，且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

患有消化系统病不宜多食

燕麦片纤维素含量较高，不宜消化，有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

结语：上文已经为大家介绍了燕麦的功效，很多人应该没有想到，常见的谷类食物，竟然会有这些好处。燕麦是粗粮，经常吃粗粮对身体很好，并且也能控制血糖，预防心血管疾病出现。