黑芝麻的功效 4种功效会让你对它爱不释手

5、然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;

6、调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

功效：快餐主食，秋季养生调理，营养不良调理，补血调理，贫血调理。

黑芝麻西兰花蛋饼

准备材料

主料：西兰花、鸡蛋、面粉、黑芝麻、黄油、盐

制作过程

1、所有食材准备好，西兰花稍稍焯水沥干备用;

2、鸡蛋打散，西兰花切碎放入打散的鸡蛋中;

3、放适量的面粉搅拌均匀，太粘稠的话就放少量清水，稀一点摊出来会好吃;

4、放适量黑芝麻继续搅拌均匀，放少许盐;

5、平底锅放入黄油;

6、将蛋饼摊平，一面煎熟后翻面煎熟即可出盘切角。

黑芝麻的禁忌

阴虚火旺者，即经常上火，手心，足心发热，脸色潮红的人，好不要多吃黑芝麻糊，否则会加重这些症状。

芝麻与鸡肉食物相克。鸡肉与芝麻同食，严重的会导致死亡，所以吃黑芝麻糊的时候好不要搭配鸡肉食品一同食用。

黑芝麻的补益作用显著，是很好的抗衰老食品。黑芝麻不仅有乌须发的功效，研究表明，黑芝麻中的维生素E也非常丰富，可使面色光泽，延缓衰老。但是，忌用维E的患者则不能大量食用黑芝麻糊。

慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻糊，否则会加重腹泻等肠胃不适的症状。

黑芝麻糊中含有丰富的油脂，可用于防治老年血亏津少的大便燥结，与蜂蜜同用更具缓泻作用，但不宜用于脾虚的患者。

结语：上文已经为大家介绍了黑芝麻的功效，我们现在对黑芝麻也了解了一些，它是大家经常会吃到的谷类，也是一种很好的滋补品，能够帮助人体提供营养物质，还能够缓解白发的问题，不过吃黑芝麻的时候也要知道它的禁忌。