红豆的功效 女性朋友都喜欢它不是没道理
食材:红豆200克,鲜百合250克,红糖1块,清水适量。
具体步骤
把红豆提前放入清水中浸泡3-6小时以上。
鲜百合冲洗干净,切掉根部带泥部分,去掉外层一圈,把百合掰成瓣。
砂锅加入清水,先把红豆煮至软烂开花,然后再把鲜百合放入砂锅中,和百合一同熬煮。
加入适量红糖调味,红糖融化后即可关火。
红豆银耳糖水
食材:红豆200克,糯耳1朵,老冰糖适量,清水2升。
具体步骤
把红豆提前放入清水中浸泡3-6小时以上。
糯耳放入清水中同样泡发。
把泡发好的银耳切碎,要去掉中间硬芯的部位。
红豆和银耳放入砂锅中,大火煮开后转中小火熬煮,煮至红豆开花,银耳口感变软糯。
红豆的禁忌
1.中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3.如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内不要服用红豆,避免身体健康受到影响。
4.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
5.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。
结语:上文已经为大家介绍了红豆的功效,我们现在对红豆应该有了一些了解,它是比较常见的一种食物,不但能够为人体补充多种需要的营养物质,还能够预防一些疾病出现,红豆里面的物质,也能够提高人体的免疫力。