黑豆的功效 你一定想不到它竟是护眼小能手

黑豆是大家经常会吃的一种谷类食物，它被人们称为“豆中之王”，还被人们誉为“植物蛋白肉”。那么大家对于黑豆具体的功效有了解吗?关于黑豆的吃法有很多，它可以做成粥，还可以炖着吃，一旦人不适合吃黑豆，黑豆的禁忌有什么?

黑豆的功效

第一：美容

现在有很多的女性朋友都喜欢吃黑豆，要知道黑豆具有非常好的护肤效果。主要是因为黑豆里面含有丰富的维生素，在这里面维E以及维生素B含量比较丰富，这些营养物质，到了我们的身体中能够起到帮助肌肤恢复弹性的效果，避免肌肤衰老。

第二：控制胆固醇

人体血液中胆固醇的存在是必然的，如果身体中过多的胆固醇，很有可能会影响血液的流动，所以身体中的胆固醇一旦过多，那么就应该要降低其含量。黑豆里面含有丰富的营养素，这些物质能够帮助控制胆固醇，主要是它里面含有亚油酸还有卵磷脂以及纤维等等。

第三：调节内分泌

要知道人体的内分泌失调对于身体的伤害是非常大的，尤其是对于女性朋友来说，很油腻可能会引起一些乳腺疾病出现。在黑豆里面含有丰富的雌激素，这种物质到了身体中，能够起到帮助调节内分泌，常吃黑豆也可以保护乳腺的健康。

第四：通便防便秘

十个人起码六个人肠胃不好，不是胃炎胃痛或者是胃溃疡缠身就是便秘缠身。那想要通肠排便的朋友可以试试吃点黑豆哦。黑豆含有比较多的纤维素，它可以让肠道更加的健康。

第五：护眼

其实黑豆还可以帮助保护眼睛哦。眼睛是日常中使用比较长的部位，几乎睡醒后就开始工作了，因此很容易出现眼疲劳，视力下降等问题。而黑豆则是有不少的花青素，这种营养素就是眼睛的保护神。

黑豆的做法

海带炖黑豆

原料：鲜海带，黑豆，瘦猪肉，姜，葱，盐。

制法

1、把黑豆洗净，去杂质。