燕麦的好处 燕麦这几个秘密你都了解了吗
现在人们都非常注重养生,所以日常健康的饮食是非常重要的,燕麦就是很好的一种健康类食物,那么常吃燕麦会给身体带来哪些好处呢?燕麦的吃法有很多,它可以煮粥喝,还可以做成各种小甜品,一些人不适合吃燕麦,燕麦的禁忌有什么?
燕麦的好处
1、燕麦片有助于降低胆固醇
要知道燕麦是一种粗粮食物,它含有的糖分也很低,如果能够常吃燕麦,可以很好的减缓血糖的波动,燕麦中有人体需要的B族维生素和锌元素,这些物质对于糖和脂肪的代谢有很好的调节效果,经常吃燕麦,也能够降低胆固醇含量,防治心脑血管疾病。
2、燕麦片可以助预防便秘
很多人应该不知道,燕麦可以预防便秘,它当中有丰富的粗纤维,这样可以加速肠胃的排空速度,增加饱腹感,也能够控制食欲,起到促进肠胃蠕动的效果,这样对于改善便秘和水肿有很好的效果,现在有很多老年人都有大便干燥的症状,这样会导致心血管疾病出现。
3、燕麦片可以帮助美容
燕麦有一定的美容效果,它当中含有抗氧化剂,这个物质能够起到抗辐射的效果,对于预防紫外线照射和抑制黑色素有效果,如果能够常吃燕麦,就可以淡化黑色素,还能够防晒美容,燕麦中的物质,也能够止痒消炎,也能够让皮肤变得更加白皙。
4、燕麦片有助于提高免疫力
燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,有助于增强身体的免疫力,健壮体质,预防疾病。这些物质可以激活巨噬细胞和白血球,从而改善白细胞,增加细胞分裂素含量,促进特殊抗体行成,因此,多吃燕麦片可以充分改善人体的免疫系统。
5、减肥
燕麦片具有促进肠胃蠕动的作用,它可以用来去除身体沉积,起到帮助消除小肠废物的作用。一杯200毫升的燕麦粥,需要约15克燕麦片,而大约只含有55大卡的热量,它是一种理想的低热量减肥食品。燕麦是一种高纤维食品,具有极佳的吸水性和饱腹感,可减少食物摄入量。
燕麦的吃法
燕麦片粥
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!