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雪梨

现代生活条件越来越好,随之而来的人们在饮食方面,越来越不拘泥于季节、地方的限制了。就比如说雪梨,现在一年四季都可以吃到雪梨。下面这篇文章主要就是讲述有关雪梨的,雪梨的品种分类、川贝炖雪梨、冰糖雪梨以及春天吃雪梨的好处,希望对大家的生活有所帮助哦。

目录

1、雪梨是什么 2、雪梨品种分类

3、川贝炖雪梨 4、冰糖雪梨

5、银耳雪梨汤 6、春天吃雪梨的好处

7、夏天吃梨的好处 8、雪梨食疗方法

雪梨是什么

生活中,我们在购买雪梨的时候,知道雪梨长什么样子,但是如果要细说的话,又说不出所以然,这里小编给大家讲一下雪梨,雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒

医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

雪梨形态特征

生活中我们看到的都是雪梨果实的样子,那么大家知道雪梨的形态特征吗?其实啊,雪梨树姿半开张 ,树势强壮,树冠较大,萌芽率高,成枝力强。以短果枝结果为主,果台连续结果能力强。每花序坐果2-3个,无采前落果现象,丰产、稳产。低接幼树第 4年开始开花结果, 第5年开花率100%。自花结实较差,必须配置授粉树。

成龄树树高4-5米,冠幅3-4米,主干及多年枝呈褐色,光滑,1年生成熟枝呈红棕色,无茸毛,皮孔有小白色斑点。叶片广椭圆形,深绿色,叶尖渐尖,叶缘细锯齿,叶基宽、中、大,叶柄浅绿色。每花序5-9朵,花 蕾白色。花冠中、大,花瓣白色,花药黄色,饱满,花粉较少。

每花序5-9朵,花 蕾白色。花冠中、大,花瓣白色,花药黄色,饱满,花粉较少

果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。

果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。

雪梨地理分布

在我们身边有的人会认为买东西的话,去原产地买比较便宜而且质量很好。这里小编就说一下雪梨的地理分布。四川省广元市苍溪县,有雪梨之乡的美名;安徽歙县、祁门和休宁一带的徽州雪梨,历史闻名。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。千年赵州,万亩雪树,而且早可上溯到2000 多年以前,早在秦汉时代始赵州雪花梨就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。

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