人参果
因为人参果的保健功效特别好,同时人参果中的维生素C特别高,所以说人参果有很好的预防肿瘤的作用,常吃人参果是有好处的。当然不能把宝贵的人参果皮去掉了。
1.人参果米饭
将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。
2.人参果营养粥
人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(好用高压锅做合适)既可食用。
3.人参果营养汤
人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用。
如果你喜欢,可以试一试上面介绍的几种方法。人参果是死的,人是活的,怎么吃,怎么弄得好吃,这都在于吃的人自己,而不能总是指望神奇的果子。
4.凉拌人参果
(1)将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分。
(2)再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
结语:通过小编上文的介绍,你知道人参果有哪些功效与作用了吗?你知道人参果有神秘样的营养价值了吗?人参果不仅可以生吃,也可以做成菜肴,食用方法非常多,大家不妨多吃一些哦!