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枸杞的营养价值 吃枸杞对我们的健康有什么好处

枸杞是我们生活中很常见的一种食物,枸杞的营养价值很高,人们常用来泡水喝或者在一些饮食中作为辅料使用。那么枸杞到底有什么样的营养价值,吃枸杞又有哪些好处,还有枸杞对我们有什么样的功效和作用呢?下面就一起来了解一下吧。

目录

1、枸杞的概况介绍 2、枸杞的营养价值

3、枸杞的药用价值 4、枸杞的功效与作用

5、男性吃枸杞的好处 6、枸杞的营养食谱

7、枸杞的适用人群 8、枸杞的禁忌搭配

一、枸杞的概况介绍

枸杞是很常见的一种食物,我们都知道宁夏的枸杞是非常有名的。

枸杞是很常见的一种食物

枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

宁夏枸杞在中国栽培面积大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。

一般人们常吃的枸杞子,大多是宁夏的干燥枸杞。

如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

学名历史

枸杞属(Lycium)来源于希腊语lykion,指的是一种多刺植物,该植物发现于土耳其西北部的古老城市吕底亚(Lycia)。

宁夏枸杞

(Lycium barbarum L.)的种加词barbarum在拉丁语里解释为“药用的”。L.为卡尔·冯·林奈(Carl von Linné)的英文缩写。

宁夏枸杞

中华枸杞

中华枸杞也是枸杞品种中的一种,在我们中国的台湾是早发现的。

名称来源

枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”

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