橙子的功效 吃这种水果可以缓解压力

二、燕窝炖橙子

食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水

做法

1)燕窝、橙子 、冰糖。

2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。

3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。

4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。

5)橙子切开顶部 当盖。

6)挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。

7)燕窝放进橙子里，加点点水。

8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙 肉也可以放在碗内一起炖。

9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

10)炖好的橙子燕窝。

橙子的禁忌

禁忌一：服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。

禁忌二：阴虚体质者要少吃橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

禁忌三：饭前或空腹不宜吃橙子，且不宜多吃，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

禁忌四：不宜与萝卜同食萝卜，进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

禁忌五：不宜与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，橙子是一种适合女性吃的水果，它能美容养颜，还可以预防便秘，常吃还可以能为补充需要的营养物质，是具有保健作用的水果。