葡萄的好处 经常吃这种水果预防贫血

葡萄是一种很常见的水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃葡萄能够为身体带来很多的好处，它能够促进食欲，还能够预防心血管疾病的出现，关于葡萄的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

葡萄的好处

1、缓解疲劳

我们要知道葡萄是一种含糖量极高的水果，它当中的糖分主要以葡萄糖为主，到了身体中能够快被人体吸收和利用，还可以为大脑和身体提供所需的能量，常吃能够有效的促进体力恢复，快速缓解疲劳。生活中有低血糖时，适当的食用葡萄或饮用葡萄汁，能够让症状得到缓解。

2、促进食欲

葡萄是一种很有营养的水果，它含有人体需要的酒石酸、苹果酸、柠檬水、琥珀酸等果酸，这些物质到了身体中能够促进消化食物，主要是因为它们能够刺激胃肠蠕动，这样能够改善消化不良的症状，常吃葡萄能够起到健脾开胃、增强食欲的作用。

3、抗衰老

爱美的人在平时要常吃葡萄，葡萄中含有丰富的花青素和类黄酮物质，这些物质具有抗氧化的效果，能有效对抗和清除自由基，能够有效的延缓衰老。此外，花青素可以防止由于过度日晒等原因，引起的皮肤损伤等问题，同时还能抑制弹性蛋白酶和胶原蛋白酶。

4、预防心血管疾病

葡萄中含有白藜芦醇、花青素、维生素P等酚类和类黄酮物质，这些物质可以提高血小板活性，抑制血小板凝结，使血液流动更加顺畅，对预防血栓、动脉粥样硬化及高血脂等心脑血管疾病具有积极意义。

5、预防缺铁性贫血

葡萄中含有丰富的矿物质，其中钙、铁、磷的相对含量高，并含有多种氨基酸和维生素，历代中医称它是补血佳品，对贫血、神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

6、保护肝脏

葡萄中含有葡萄糖、纤维素、多种维生素天和然活性物质，这些成分对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果比较明显，而且还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。此外，葡萄中所含的酚类和类黄酮物质也能有效调节肝细胞的功能，抵御或减少自由基对肝细胞的伤害。

葡萄的吃法

一、西式泡葡萄

主料：玫瑰香甜葡萄10千克。

调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。