健忘吃什么 提高记忆力摆脱健忘的食物

2、虾米洗净，用清水稍加浸泡，葱洗净切葱花。

3、猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净。

4、煮沸清水，放入猪骨、虾米和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下葱花和盐调味即可食用。

功效：健脑补益，滋阴养肾，润发生肌，降压抗癌，提高机体免疫力。

百合淮山鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条，干百合15克，淮山20克，枸杞、生姜.

做法

1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块。干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟。

2、热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可。

3、把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。

功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。

雪耳鹌鹑蛋养神汤

材料：雪耳、鹌鹑蛋、百合、15克桂圆肉、莲子、枸杞、冰糖

做法

1、鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳。雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块。

2、把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净，倒入瓦煲内，加4碗水，浸泡一小时。

3、倒入雪耳，大火煮开，转中小火煲一个小时。放入鹌鹑蛋和冰糖，接着煮10分钟，即可食用。

功效：滋阴养血，健脑养神，润肤养颜。适用于一般体质，帮助恢复疲劳，增强脑力。

翡翠鲜虾炒蛋

材料：虾4只、黄瓜1根、鸡蛋2个、葱、生姜

做法

1、虾去头、外壳、泥肠，取净虾仁切丁，加入盐、姜汁、料酒腌渍15分钟。

2、黄瓜洗净，切半圆形片。黄瓜洗净，切半圆形片。

3、炒锅倒油烧热，下入蛋液炒熟。铲成小块后盛出，锅内倒油烧热，用葱花爆香，下虾仁滑炒至变色。

4、下入黄瓜片煸炒至断生，加鸡蛋炒匀即可。

功效：虾是良好的健脑食品，富含蛋白质、钙、磷、维生素A、硫胺素、维生素B、烟酸等，这些营养素均为补脑健脑必需的成分。

产后妈妈，一定要多加注意休息，在饮食上也要多加调理。这样才会出现健忘的情况哦!希望妈妈们都能健健康康的!