百合的吃法 美味百合让您如百合般美丽
百合是一种很具有观赏性的植物。但是百合并不只有观赏性,它既可食用也可药用。百合含有蛋白质,脂肪,还原糖,淀粉,及钙,镁等多种营养元素,具有养心安神,润肺止咳的功效。那么下面就由小编为大家介绍几款美味的百合食谱。
蓝莓芝士百合派
材料
百合、饼干、素黄油、MG起司、巧克力、蓝莓酱、新鲜无花果。
做法
1、百合切除头、尾黄黑部分,然后剥成一瓣瓣,清洗干净,放入不锈钢盆中,包上保鲜膜上笼蒸熟。
2、素黄油、巧克力、饼干放入粉碎机中,搅拌成细末。取慕斯模具,放入素黄油、巧克力、饼干碎末,薄薄的铺上一层压实,放入冰箱中冷藏。
3、步骤1的百合放入粉碎机中,再加入MG起司、糖,搅拌成百合泥。倒出,铺在步骤2的巧克力、饼干碎末之上,放入冰箱中冷藏5小时。
4、新鲜无花果洗干净,剥皮,切成块。
5、5小时之后,从冰箱中取出芝士百合派,脱开慕斯模具。取一块放入盘中,一端淋蓝莓酱,放2块无花果装饰,后用巧克力片点缀即可。
玫瑰拌百合
材料
玫瑰1朵,新鲜百合若干,香橙1只,蜂蜜少许,冰糖少许。
做法
1、玫瑰一朵,新鲜百合若干(不是百合花哈),香橙一只,蜂蜜少许,另外还加了点冰糖。
2、玫瑰花小心撕开成花瓣,用凉白开水洗干净。
3、沥干水份后,平铺在盘子上。