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板栗的储存方法 这样保存的板栗保质期限长

方法一

材料

板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

做法

1.板栗洗净晾干。

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱。

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水。

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面。

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

方法二

主料

猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克。

猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克

调料

料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克。

做法

1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。

2.猪肉切块、葱切段。

3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。

4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。

方法三

材料

五花肉,板栗,油,冰糖,老抽,八角,盐。

做法

1.五花肉切小块,板栗是速冻的,只要解冻就好了。

2.锅里放一点油,中小火,放冰糖,把冰糖炒化,出现琥珀色。

3.就把五花肉下锅,一直翻炒翻炒翻炒,到肉均匀的裹上了糖色,有一点焦糖色的时候,再放些老抽,继续炒,再放两颗八角,炒到酱色浓郁。

4.加开水,中火咕嘟半个小时,把板栗放进锅中,翻匀,继续再咕嘟半个小时,到汤汁变少。

5.收浓稠的时候,放适量盐,调味,就可以啦!就这一个菜,都能吃两碗饭。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的板栗的储存方法,你们都知道了吧。这对于喜欢吃板栗的人来说,真是太好了。看了上面说的吃板栗有什么好处以及板栗的功效,想吃的话就去买点板栗照着步骤做吧。

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