这种长寿菜食用好处太多 不吃就亏大了

生活水平的提高、养生意识的提升，人们在食用食物时不再局限于食用荤食，对素食也很喜欢，蔬菜水果、藻类、菌类，这些食物虽说没有肉类那么吸引人，但养生功效强。以藻类来说，种类也很多，能够满足人们的选择，食用一些，有益健康，海带作为常见一种，养生功效非常大，在一些地方，人们会把海带称作“长寿菜”，可见人们对于海带的推崇，先来了解海带的营养有哪些?

海带的营养

海带营养丰富，其中包括脂肪、纤维素、硫胺素、碳水化合物、蛋白质、尼克酸、维生素、矿物质、藻胶酸等，相对来说，海带中的水分、矿物质含量较多，其它物质较少。

当然，即使这样，人们对于海带的喜爱程度依然不减少，这是因为食用海带的好处实在是太多了。

吃海带的好处

降血压

不少人会担心食用海带会造成血压升高，毕竟海带在海水中生长，会吸收较多盐分，其实，食用海带能吸收其中的海带氨酸、钾盐、钙离子，这些物质能降低身体对胆固醇的吸收，起到降低血压的作用。

降血脂

食用海带还能吸收其中的不饱和脂肪酸，这种物质能清除附在血管壁上的脂肪、胆固醇，避免脂肪、胆固醇升高，进而能降低血脂。