汤圆和元宵的区别 教你一眼认出元宵

步骤4.同一方向滚动,使肉馅沾粘糯米粉。

步骤5.将沾粘糯米粉肉馅过一下滚水,甩干水份。

步骤6.再倒回米筛中。

步骤7.继续滚动,使肉馅沾粘糯米粉。

步骤8.一直重复过滚水,甩干水份,再倒回米筛中,滚动,使汤圆沾粘糯米粉。

步骤9.约为7-8次的动作。