玉米的功效与作用 玉米还可以这么吃

玉米真的是属于常常会接触的食物。就算不是当季，没有新鲜的玉米，家里的长辈也很喜欢用玉米面煮粥，还有玉米碎和米饭一起煮。大家都知道玉米是粗粮，吃了身体好。那么你知道玉米具体有哪些功效与作用吗?玉米的营养价值是什么?孕妇和宝宝能吃玉米吗?相信大家看完本文会对玉米有更多的了解。后本文还推荐了几个玉米好吃的做法，大家可以试一下哦。

玉米的功效与作用

1、玉米含有非常丰富的膳食纤维，能够使你的肠胃加速蠕动，促进排便的作用。所以可以防止便秘、肠炎、肠癌等疾病。

2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3、玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。

4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

5、玉米具有能预防高血压和冠心病的作用，因为玉米中的元素能够降低人体血液内的胆固醇。使得不容易发生高血压高血脂等疾病。中美洲的印第安人因为主要食用的是玉米，所以不易得高血压。

6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。

玉米的营养价值

玉米中所含有的维生素是大米、小麦的五到十倍。特种玉米的营养价值比普通玉米还要高。因为玉米中含有丰富的植物纤维，能够刺激肠胃蠕动，加速排便。所以具有防止便秘肠炎的功效。还能够阻碍身体i过量的吸收葡萄糖，起到抑制血糖升高的作用。纤维素还能够抑制脂肪的吸收，起到降低血脂水平和预防和改善冠心病、肥胖、胆结石等病症的发生。

孕妇能吃玉米吗

孕妇能吃玉米吗玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。那么孕妇能吃玉米吗?孕妇吃玉米对宝宝是否有不好的影响?

孕妇可以吃玉米。玉米对人体健康非常有益，对孕妇来说更加有益。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于胎儿智力的发育。玉米含有较为丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中胆固醇的含量，起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用，还可以为处于孕晚期的孕妇增强体力及耐力，为以后的分娩打下良好的身体基础。玉米富含丰富的维生素B2，常吃可预防及改善口角炎、舌炎、口腔溃疡等维生素B2缺乏症。此外用玉米须煎水代茶饮，还可以起到预防妊娠高血压综合征、肝胆炎症以及消化不良等病症。

宝宝能吃玉米吗

宝宝可以吃玉米。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些物质都是对智力发展有利的营养物质。那么宝宝从什么时候就可以开始玉米呢?

因为宝宝一般从6个月之后才开始添加辅食，而且是从谷物—蔬菜—水果—动物的顺序来添加。在刚开始为宝宝添加谷物辅食的时候，可以将玉米做成玉米汁，给宝宝喂食。如果不小心一次做多了，那么爸妈也不可以将多了的玉米汁冰冻起来，等宝宝饿了再解冻给宝宝吃，这样不能保证宝宝的饮食卫生。

当宝宝长大，有一定咀嚼能力后，家长可以给宝宝喂食整根的玉米了，这样既可以锻炼宝宝的咀嚼能力还可以锻炼宝宝的动手能力。