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莲子的功效 常吃它可以强健心脏

淮山猪骨莲子汤

食材:猪排骨300克,鲜淮山150克,干莲子100克,鲜百合2~3个,陈皮、胡椒粉适量

做法步骤

1.将干莲子、猪排骨洗净,鲜淮山切块,猪排骨斩件焯水。

将干莲子、猪排骨洗净

2.锅内加适量清水煮沸,放入所有材料,慢火煮1.5小时,调味即可。

淮山猪骨莲子汤能补肺脾肾而安神,既有益于更年期女性又有助于脾胃虚弱的人群,能缓解心烦失眠,潮热盗汗,胃纳不佳,便溏等不适,同时,也是大家养生不错的选择。

莲子百合红豆沙

食材:红豆500克、干莲子30克、百合10G克、陈皮适量、冰糖约500克

做法

1.先洗干净红豆、干莲子、百合,清水泡浸一到两个小时。

2.煮开水,把红豆还有陈皮、干莲子、百合放入锅中。

3.煮开后用中慢火煲两小时,后再用大火煲大概半小时。

4.煲至红豆起沙和还有适量水份,加糖调味。

红枣莲子银耳汤

材料

银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量。

做法

1、备好所需材料。

2、莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时)。

3、泡好的银耳撕小朵洗净。

4、莲子去芯,红枣洗净,梨去皮切小块。

莲子去芯,红枣洗净

5、把处理好的材料放在电饭锅中,我喜欢把红枣撕开更入味一些。

6、一次性加入半锅的水,再加入冰糖。

7、放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时。

总结:吃莲子的功效很厉害,我们为了健康,都应该要养成常吃莲子的好习惯。莲子的味道如果你不是很喜欢,那么可以和其他的一些食物搭配着吃,像是红枣、银耳还有桂圆肉等,都是很适合和红枣放在一起吃的,希望大家要注意哦!

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莲子的做法莲子的功效