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板栗的好处 这7个好处让你对板栗宠爱有加

板栗的吃法

山药栗子排骨汤

山药栗子排骨汤是以山药、栗子、排骨为食材制作而成。

制作步骤

1、排骨洗净切段,山药去皮洗净切块,栗子、枸杞洗净备用,蒜切片、姜切片

山药去皮洗净切块,栗子、枸杞洗净备用

2、烧一锅开水,添加料酒,放入排骨焯烫至变色,捞出备用

3、锅内加入清水,依次放入排骨、姜片、蒜片,开大火烧沸

4、转小火焖煮一个半小时

5、加入栗子、山药继续焖煮半个小时

6、放入枸杞,添加盐调味,煮熟即可起锅

板栗烧鸡

板栗烧鸡以板栗、鸡腿为材料制作而成。

制作步骤

1、栗子剥好洗净备用,鸡腿洗净切块,姜切丝

2、用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟

3、炒锅烧热倒油,爆香姜丝,放入腌制好的鸡块翻炒至变色

加入栗子继续翻炒

4、加入栗子继续翻炒

5、锅中加入足量清水,开中火焖烧20分钟

6、添加适量盐、蚝油调味,烧熟皆可

板栗的禁忌

1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。

2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

结语:上文已经为大家介绍了板栗的好处,我们现在对板栗应该有了一些了解,喜欢吃板栗的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但能为身体补充需要的营养物质,也可以改善很多不适的症状,大家在吃板栗的时候要知道它的禁忌。

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