板栗的好处 这7个好处让你对板栗宠爱有加

说到板栗大家应该不陌生，它也被人们叫做栗子，不但吃起来非常美味，营养价值也很丰富，那么喜欢板栗的人，知道它的好处有什么吗?关于板栗的吃法有很多，不管是炒着吃，还是做菜吃都非常美味，食物基本都有禁忌，板栗的禁忌有哪些?

板栗的好处

1、老年人的食用佳品

板栗是很有营养的食物，它当中有丰富的维生素C，这个物质到了身体中，能很好的维持牙齿、骨骼和血管肌肉的各种功能，也能很好的改善骨质疏松，帮助人们减少乏力和酸痛的症状，是很好的保健食品。

2、促进胎儿发育

在板栗中有蛋白质、糖类等物质，也有人体需要的钙、磷、铁、钾等各种矿物质，板栗中也有丰富的维生素，如果大家每天能适当的吃板栗，可以为身体补充营养物质，板栗中的物质，也能很好的促进胎儿的发育。

3、消除水肿

很多人应该不知道，板栗能消除水肿，主要是它当中有人体需要的钾元素，钾元素能帮助人们平衡身体中的钠元素，体内钾元素比较少，很有可能会造成钠钾平衡失调，身体中多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。

但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。

4、缓解情绪

板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

5、提高免疫力

板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。

6、益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

7、抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。