猪油的分类 板油的熬制方法及用途

芝麻150g，猪油50g，白砂糖20g。

步骤

1.将芝麻炒香，待到完全冷确与白糖一起打成粉末。

2.加入猪油。

3.拌均成团。

4.水磨糥米粉加水和成团，软硬要适当。

5.将面团搓成条，分成若干份，每份大约10g。

6.你也可以将馅料分割成小份，方便包馅，每份大约5g。

7.取一份小面团，按一小窝，放一份馅料在中间。

8.捏合在一起，攥几下，轻轻地搓圆。

9.依次做好全部。

10.煮开一锅水，下入汤团生坯;再开，点一点水，大约点1-2次水就煮熟了，盛出享用。

小贴士

1.在包汤团的过程中，如面干了就要沾点水。

2.包汤团不能硬搓，会裂开的，轻攥、轻搓相结合。

3.想有流沙的效果就要加大糖和油的量。

结语：对于猪油(板油)大家应该有了一定的了解，猪油(板油)不仅味道美味，而且猪油(板油)做菜的话，味道也是很鲜美的，所以大家在日常的生活饮食中可以适量的在饭菜里加入猪油(板油)，来提高饭菜的鲜美味道。