虾的营养价值 虾都有哪些健康吃法

宝宝可以吃虾吗?

答案是，宝宝是可以吃虾的，但是建议在8个月左右的时候再添加，食用方式以软烂为主，做成虾泥，拌在粥或米粉里食用，以便于宝宝消化吸收。

宝宝吃虾的好处有哪些?

虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;其钙含量、镁含量也很丰富，而且比例恰好是人体吸收钙的佳比例;虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和镁都能促进钙吸收;虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A，且肉质松软，易消化，宝宝常吃有健脑功效。

宝宝吃虾要注意哪些事项?

虾多吃不易吸收，容易拉肚子。所以幼儿1周吃1次就好，而且好大一点的虾2-3只，虾仁可以多吃点，但不可以吃过量。如果孩子长身体，虾可以多吃一点补身体，但是绝对不可以暴饮暴食。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

专家观点

宝宝在8个月以后可以吃虾，添加的方法要循序渐进，并以软烂为主，以便于宝宝消化、吸收。

虾如何选购

1.看外形

新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。

2.察色泽

新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。

3.观肉质

新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。