干海星怎么吃 干海星的食用方法大全
干海星怎样清洗
一是泡软了再洗净,把边边角角里面的东西都掏出来,只剩外皮。
这样煲出来的汤才不会有怪味。
可以用放水龙头下冲,同时用筷子把脏东西挑出来。
二是建议洗干净后泡一天。
如何去除海星的腥臭味
海星有腥味很正常,不过,好还是检查一下,海星里面有没有特别的小的残留物,很多工艺品里面的残留物都是影响整体的。
再有,可以考虑有活性炭和海星放在一个塑料袋里,闷上5天,腥味自然就被祛除了。
海星不能吃多了。不能超过3个.否则会拉肚子的。
活海星直接用清水煮就行.开锅之后变成橘红色就熟了。
吃里面的籽干海星的话,除了煲汤、泡酒,个人认为就没什么了。不过当摆设也不错。
干海星怎么保存
低温干燥保存,防潮,达到国家标准的干海星,置通风阴凉处,保质期达3年以上。
已经发霉的干海星用淡盐水泡下。
水以漫过海星即可,然后加盐(可多可少),然后用毛刷轻轻刷去霉斑即可。
如您想食用时不可以的,海鲜类、一旦发霉变质是坚决不可以食用的。
如是为了赏玩您还要在刷后晾晒。
并确保完全(里外)干透。
(切记不可用微波炉加热----变熟就不好存放了)以后还要定期晾晒。
总结:经过上述的学习,小编相信大家对干海星有了一定的了解知道了干海星的相关内容,一些喜欢吃干海星的朋友要注意了,不要一下子吃太多,吃多了对身体也有伤害,如果您还想了解一些水产品,可以继续阅读下面的文章。