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三文鱼的营养价值 三文鱼怎么吃美味又营养

2.泡打粉、面粉混合,混匀后加入“1”中,后加入三文鱼丁。

3.打匀后,放入挤袋内,挤入模内,放烤箱烤熟(200度15分钟)。

三、原味烤三文鱼

原味烤三文鱼的做法

材料:三文鱼一大块,芦笋2根,柠檬半个,盐1小匙,黑胡椒粒1大匙。

做法

1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可。

2、芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。

小诀窍

1、焯芦笋时,为了保持芦笋的嫩绿脆感,可以在水中加入少许盐和油。

2、三文鱼本身油脂很高,在烤三文鱼的时候,不要再另外放油。

3、烤好的三文鱼油脂四溢,如果喜欢,还可以沾一些烧烤酱食用。

四、三文鱼刺身

主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。

辅料:绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段。

三文鱼刺身的做法

做法

1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。

2.三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。

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