螃蟹的功效 想不到这种食物竟能抗结核

原料：大米、油、盐、葱、姜、香油、盐、白胡椒粉

做法

1、大米洗净后加入一点油和盐，搅拌均匀后放置30分钟，这个可以在煮的时候容易熟。

2、锅中加入清水，烧开后倒入大米，加入稍微多一点的水。

3、烧开后小火慢慢的煮，不要溢出来就好。

4、将螃蟹清洗干净后切成块状。

5、粥煮成粘稠的时候加入姜丝，搅拌均匀后加入螃蟹快，大概煮15分钟以后加入切好的葱花。

6、后加上香油、盐、白胡椒粉调好味道就完成了。

螃蟹不能和什么一起吃

1、浓茶

中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后好不要饮茶。

2、柿子

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

3、梨子

梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

4、冰水或雪糕

同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。

5、羊肉

羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

6、香瓜

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

结语：上文已经为大家介绍了螃蟹的功效，我们现在对螃蟹应该有了一些了解，喜欢吃螃蟹的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，还能够预防疾病，抵抗衰老，是一种不错的食物。