20150827北京卫视养生堂：黄丽娟讲预防心脏病

心脏病已经不足为奇了，日常生活中有许多人患有心脏病，现如今的发病率也越来越高了。我们日常生活中一定要注意博湖我们的心脏，那么我们究竟应该如何保护我们的心脏呢?那就让我们一起随着视频来看看吧!

    该视频主要文字介绍：

预防心脏病

坚果类

坚果内的食物对我们的大脑和心脏都是非常有好处的，多吃一些坚果类食物对预防心脏病十分有益。

薏苡仁

属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康，有利于预防心脏病。黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防心脏病。

黄豆

是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

玉米

玉米含有脂肪酸、对胆固醇的吸收有很好的促进作用。

玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

马铃薯

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

芹菜

芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。

菠菜

菠菜富含叶酸，防止诱发心脏病的有害物质的堆积。

菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维，能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

西红柿

西红柿含有丰富的番茄红素，可以降低胆固醇。

燕麦

早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐，它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾，对心脏都很有好处;同时，燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅。

花生

花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪，可降低血液中胆固醇的含量，有效率为12%～15%。此外花生中还有丰富的维生素E，可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低，使血管保持软化，血液流通顺畅，自然患心脏病的机会就少了。有关专家建议，好每天吃12～20颗香脆的花生，既可满足口腹之欲，又有防病健身的效果。

大蒜、洋葱

要想降低心脏病发作的风险，那么在平时就要做好降血脂的工作，只有这样才能及降低了心脏病发作的几率，同时还能预防动脉硬化。所以在平时生活中应该多吃一些具有降脂功效的食物，比如大蒜、洋葱等，这些食物除了能调味之外，同时还能保持心脏活力，预防心脏病。

豆类

小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维，同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择，早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

本期嘉宾介绍

黄丽娟

女，北京中医医院心内专家主任医师，教授，硕士研究生导师，获国务院颁发的政府特殊津贴。北京中西医结合学会心血管专业委员会副主任委员，北京中医药学会内科专业委员会委员。1965年毕业于首都医科大学医疗系，一直从事中医、中西医结合临床医疗、科研及教学工作。取得北京市科技进步三等奖3项，北京市中医局科研成果一、二等奖4项，发表论文20余篇。临床擅治心脑血管病、糖尿病、甲状腺疾患、各种疼痛及发热等病症。目前主攻方向：冠心病介入治疗后(搭桥、支架等术后)、心力衰竭、脑动脉硬化、高脂血证、高血压等中医、中西医结合的治疗与研究。

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