20170516饮食养生汇视频：丁晓庆讲献血有益身心教做补血药膳

四、银耳粥

配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

做法

1、将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

2、将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

五、五香牛肉

配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。