孕期食谱 孕妈咪怎么吃更健康
孕期补血的食谱
怀孕期间怎么吃?许多妈妈的身体素质不一样,在怀孕期间也有遇到各种各样的饮食问题。因为自身的吸收原因,很多女性在孕期的时候无论怎么吃都补不上去,所以更多时候,医生是会给大家开铁剂的,常见开的铁剂有铁之缘片,孕妇专用的补血补铁剂。
除此之外,孕妇也需要配合一些饮食方面的补血,这里推荐几款食谱帮你补血!
红枣兔肉
营养小提示
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
原料: 兔肉300克,红枣30克。
调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法
1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。
干贝乌骨鸡
调料:盐适量。
做法
1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
3 炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。