孕妇便秘如何解决 治疗孕妇便秘的妙招
鲫鱼中含有非常丰富的优质蛋白质和磷、铁、钙以及多种维生素等等。而绿豆芽中纤维素的含量也是非常多的。因此这道菜不但可以为孕妈妈们提供多种多样的营养,而且还具有一定的防止便秘的作用,是孕妈妈们在妊娠中期的一道非常美味的菜肴。
原料
鲫鱼1条,绿豆芽,熟五花肉。
调料
植物油,精盐,料酒,葱,姜,酱油,醋,湿淀粉,汤。
做法
1.鲫鱼两面刮上十字花刀,抹上盐、酱油腌制十分钟,再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片,放盐稍腌;豆芽洗干净。
2.炒锅内放油,下入葱段、姜片煸出香味,下入肉片翻炒。
3.加料酒、酱油、汤,下入炸好的鲫鱼,加精盐、醋烧透入味。
4.放入绿豆芽略烧至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
花生拌菠菜
营养小提示
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
原料
菠菜,花生,熟芝麻。
调料
芝麻油,醋,糖,盐适量。