产后食谱 产后妈妈如何恢复身体
改善产后脱发的食物
芪归炖乳鸽
原料：黄芪30g、当归20g、黑芝麻20g、乳鸽一只。
制作方法
1.将乳鸽宰杀去毛及内脏，洗净后切块;
2.黄芪、当归、黑芝麻用水冲净，与鸽肉共放炖锅中，加入调味品，以文火隔水炖至鸽肉烂熟;
3.拣去药渣后食肉饮汤。
提示：黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。当归富含多种氨基酸，补血活血。黑芝麻补肝肾，对于产后脱发有治疗作用。乳鸽肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。芪归芝麻炖乳鸽可以补气养血生发，适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
黑豆炖羊肉
原料：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。
制作方法
1.先将羊肉洗净切块，用开水氽去腥味;
2.将枸杞子、黑豆分别淘洗干净，与羊肉共放锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加入调味精。每日1剂。
提示：枸杞子、黑豆有补益肾气、养血生发之功效，羊肉性温热、补气滋阴，适宜于妇女产后肾气不足、精血亏虚而引起脱发者食用。
首乌煲鸡蛋
原料：炙首乌50g，山萸肉、大枣各15g，鸡蛋2枚、红糖适量。
制作方法
1.将炙首乌、山萸肉、大枣、带壳鸡蛋冲洗干净，放锅内加水适量煎煮;
2.蛋熟透后去壳，放入药汁中再煮20分钟，加入红糖溶化即可。
提示：炙首乌、山萸肉补肝肾，可治疗妇女体虚。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和多种维生素等，给产妇提供丰富的营养。首乌煲鸡蛋可以补肾益精、养血生发，适宜于妇女产后肝肾亏虚、精血不足而引起脱发者食用。
