20150901中华医药：陈四清讲肝炎吃什么好

日常生活中由于不健康的生活习惯往往会导致我们患上一些疾病，这些疾病如果不积极地进行治疗往往后果不堪设想。肝炎的症状是比较麻烦的。那么日常生活中肝炎究竟吃什么好呢?那就让我们一起随着陈四清专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

肝炎吃什么好

1、鸡骨草蜜枣猪肉堡

鸡骨草蜜枣猪肉堡有着非常好的护肝作用。

鸡骨草30克、蜜枣7-8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮，食盐小量调味，去渣，喝汤吃肉，每日1剂。

本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。

2、泥瞅豆腐汤

泥瞅豆腐汤对治疗急慢性黄疽型肝炎有着不错的效果。

鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1—2日后取出，宰洗干净，切成3.3—厘米长段，与豆腐共放锅中，加水适量，煮至烂熟，吃泥锹豆腐喝汤，每日1次，每次1小碗。

用于急慢性黄疽型肝炎，对转氨酶高者有降低作用。

3、田基黄蜜枣猪肝煲

田基黄30克蜜枣7—8枚猪肝100克。将猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量，去渣饮汤食猪肝，有清热去湿，散淤解毒，扶正护肝之功。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。

4、茅根猪肉

茅根猪肉非常适合急性病毒性肝炎患者食用。

瘦猪肉250克、茅根250克，将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。

5、海蛰革莽

鲜海蛰150克、饽齐250克，将海蛰洗净，革莽洗净，去皮切片，同放在砂锅中，加适量的水煎煮成汤。每日2次，每次1小杯o·—治疗急慢性病毒性肝炎。

6、四红汤

赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内，加水500毫升，用小火慢钝如分钟，再放人洗净的红枣，继续婉30分钟，至食物酥烂为止。每日l剂，服时加红糖，分早晚两次吃完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。适用于慢性歼炎。

本期嘉宾介绍

陈四清

字诚，男，江苏射阳人。江苏省中医院感染科主任中医师，南京中医药大学副教授、硕士研究生导师、江苏省中医院院级名医。1991年南京中医学院中医系毕业，获学士学位。

1999年南京中医药大学第一临床医院中西医结合研究生毕业，获硕士学位。2003年南京中医药大学第一临床医院中医内科学研究生毕业，获博士学位。国家中医药管理局重点学科中医肝胆病学后备学术带头人，国家中医药管理局重点学科中医养生学后备学术带头人，长期致力于慢性感染性疾病临床诊治和中医药科普文化传播研究，第四批全国老中医药专家学术经验继承工作优秀继承人,全国第三批中医临床优秀研修人才、江苏优秀中医临床研修人才、国医大师周仲瑛教授嫡传弟子，前后跟随周仲瑛教授临证学习15年，擅长肝炎、肝硬化、肿瘤、皮肤病等疑难杂症的中医中药诊治。国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家, 全国首批百名中医药科普专家, 进行大型科普学术讲座20余场，主编的《新农村卫生保健》荣获“中华人民共和国成立60周年中医药科普图书著作奖一等奖”。

主持研究省部级课题5项，主编及参编学术和科普专著38部，公开发表学术论文70余篇，荣获2010年度中华中医药学会科学技术奖三等奖、上海颜德馨中医药基金会优秀论文奖二等奖、中华中医药学会全国中医药科学普及金话筒奖。担任中华中医药学会科普分会委员、中华中医药学会感染病分会委员、江苏省中医药学会科普专业委员会副主任委员、江苏省中医药学会肝病专业委员会常务委员、江苏省中医药学会感染病专业委员会委员、南京科普作家协会副理事长、世界健康促进会副秘书长等职。

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