干吃枸杞与枸杞泡水有什么区别 哪种吃法营养好

捏一捏

枸杞发粘、潮湿，说明水分比较高，不宜购买。

闻气味

选购枸杞一定要避免硫磺熏制的枸杞，一般这类枸杞颜色鲜艳，闻起来有酸味或刺激性气味。

尝一尝

好的枸杞带有酸味、甜而不腻，咀嚼到后容易有苦涩感。