枸杞的功效 年轻人喜欢枸杞的理由在这里

枸杞是多数人都喜欢的养生食物，它的价格也非常平民，枸杞对于人体来说也是营养价值比较高的食物，那么大家知道枸杞的功效吗?枸杞的吃法有很多，它可以泡水喝，还可以直接咀嚼。一些人不适合吃枸杞，枸杞的禁忌有哪些?

枸杞的功效

1、防血管衰老：经常吃枸杞能够预防血管衰老，它当中含有丰富的枸杞素，大家要知道枸杞素这种物质，主要是由叶黄素、胡萝卜素等营养物质组成的，这些物质到了身体中，能够起到非常好的抗氧化作用，常吃枸杞能够防止血管过早衰老。

2、保护肝脏：枸杞保肝的效果非常好，它含有丰富的多糖，这种物质到了身体中，能够有效的提高人体免疫力，并且还能够起到降低血清谷丙转氨酶的效果，枸杞对我们的肝细胞具有很好的修复作用。枸杞里面的多糖还可以预防脂肪肝。

3、预防高血压：枸杞是一种很有营养的食物，经常吃枸杞能够帮助人们预防高血压，就是说它不但能够保护我们的肾脏，也能够起到稳定血压和血糖的效果，如果大家经常吃枸杞，能够有效的防止肾性高血压的发生。

4、改善气血不足：由于枸杞中含有丰富铁及维生素等有效物质，都知道，铁元素是促进血红蛋白生成的必要物质，对于恢复女人气血有很好的缓解作用。并且，枸杞中的维生素是天然的抗氧化剂，对预防女人衰老也有很好的作用。

枸杞的吃法

1、枸杞+菊花泡水

枸杞和菊花的搭配由来已久。菊花性寒，有清热降火、清肝明目的功效，对肝火旺盛引起的易怒、失眠有缓解作用。菊花与枸杞二者配合，一清一补，可以滋养肝脏、祛除肝火、缓解眼干眼涩，还能防止个别人吃枸杞出现上火现象。枸杞菊花茶适用于经常面对电脑、肝火旺盛和容易焦躁的人，是办公室常备的养生佳品。

2、枸杞+决明子泡水

决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

3、直接嚼食