枸杞的功效有哪些 年轻人喜欢枸杞的理由都在这

说到枸杞大家应该不陌生，它的营养价值可以说是非常高，自古以来都被人们当做药材，那么常吃枸杞的人知道它的功效有哪些吗?枸杞的吃法有很多，除了当做药物，还可以在做菜的时候加入一点。人体患有某些疾病时不能吃枸杞，枸杞的禁忌有什么？

枸杞的功效有哪些

1、提高免疫力

枸杞的个头比较小，但是它的营养物质非常丰富，在枸杞中含有一种叫做枸杞多糖的物质，枸杞多糖是一种水溶性多糖物质，有研究显示，这个物质能够增强人体的免疫能力，在枸杞中也有很多胡萝卜素，胡萝卜素对人体非常重要，它是维生素A的前体物质，常吃能够提高免疫力。

2、抗衰老

枸杞是一种很有营养的食物，它当中有维生素E和枸杞多糖等营养物质，这些物质能够有效的清除人体内的自由基，要知道人体中的自由基可以说是导致衰老的主要因素，所以坚持吃枸杞，就能够起到比较好的抗衰老作用。

3、养肝益肾

很多人应该不知道，枸杞能够起到养肝益肾的功效，主要是因为它当中含有丰富的营养物质，这些物质能够很好的保护并修复受到损伤的肝脏细胞，也能够起到滋润肾脏的效果，所以坚持吃枸杞能够起到养肝的效果。

4、降低血糖血脂

枸杞中含有的营养物质能够帮助修复胰岛细胞，从而起到降低血糖的功效。枸杞中还含有能够促进脂肪代谢的营养物质，从而减少血液中甘油三酯的含量，还能抑制胆固醇在血管壁上的沉积，从而起到降低血脂的功效。

5、养颜美容

枸杞中含有维生素E，维生素C，枸杞多糖等等物质，这些物质能够起到减缓衰老的作用，维生素C还能够抑制黑色素在皮肤中沉积，从而起到美白肌肤的功效。枸杞中还含有铁元素，铁元素是血红蛋白的重要组成成分之一，能够缓解缺铁性贫血的症状，使肌肤红润。所以食用枸杞有养颜美容的功效。

枸杞的吃法

1、枸杞+决明子泡水

决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

2、枸杞+红枣泡水