花旗参怎么吃 4款食谱推荐给大家

食谱

花旗参鸡汤

材料：花旗参3钱切片，老鸡1只，姜2片，葱2条。

制法：将花旗参片以及老鸡洗净，怕肥者可将鸡皮除去。用姜葱放入滚水内，将鸡出水约8分钟取出。瓦罐煲滚水后，将鸡和花旗参放入慢火，煲约4小时即可。

冰糖杏仁炖花旗参

材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。

制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。

花旗参瘦肉粥

材料：花旗参约3钱切片，瘦肉半斤，白米2两。

制法：用瓦罐将水滚后放入已洗净的白米，猛火煲约5分钟。再放入瘦肉及花旗参，待滚后再收慢火煲。煲一小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即可。

花旗参冲水

材料：花旗参1钱切片。

制法：将花旗参片用清水洗净，放入杯内倒下热滚水，盖好焗约3分钟即可饮用，亦可加水反复饮用。

花旗参蜜枣茶

材料：花旗参4钱切片，蜜枣10个。

制法：将花旗参片用清水洗净，放入瓦罐，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可。

花旗参煲生鱼汤

材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约12两重)，猪肉约半斤，红枣6粒。

制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍花旗参怎么吃的全部内容，相信大家都有所了解，花旗参的做法很多很多。在进行滋补的时候要选对食谱哦~想了解更多养生小知识请登陆三九养生堂。