脂肪肝吃什么食物好

脂肪肝是肝脏脂肪聚集过多引起，从饮食方面，原则是以低脂肪、优质蛋白的食物为主，可以多吃蔬菜，不要吃太油腻、油炸、煎烤的食物。

对于脂肪肝的患者，可以多吃药食两用的食材，比如莲子、山药、扁豆、薏米等健脾的食材，可以起到很好的健脾、补中化湿的作用。

中医认为脂肪肝是湿浊的聚积，对于脂肪肝伴有血脂异常的患者，建议采用中成药的代茶饮，比如绞股蓝、山楂、荷叶、三七粉等，都有较好的降血脂作用。

整体而言，患者要保持饮食清淡，还要进行运动，减轻体重。