葛根的作用与功效 如何科学食用葛根

3、预防心血管疾病

对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

4、预防脑血管疾病

对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

5、保护肝脏

提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤

6、改善睡眠和情绪

适当补充野葛根，失眠的状况可以得到特别明显地改善。野葛根对心情烦躁，心悸，潮热症状明显改善。

7、缓解月经不调

适当补充野葛根还可以是女性月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透，妇女哺乳后乳房萎缩可以恢复适当丰满挺拔。

关于野葛根的作用与功效，上面已经详细介绍了七种，虽然这是一种价值连城的植物，但是大家不要擅自运用，在不懂的情况下，还是要在专业人士的指导下食用野葛根，以免运用不当，不但没有达到美容养颜和治病的目的，反而起到副作用。

八、葛根的养生美容功效

别名

葛、甘葛、粉葛、葛薯、食用葛藤。

有效成分

葛根主要含淀粉，每100克可食部分含维生素C5毫克，维生素E0.04毫克，钙19毫克，铁0.1毫克，磷11毫克;热能251.6千焦。此外还含有葛根黄酮甙、葛根素、大豆黄酮甙、花生酸等。