当归的功效与作用 当归具有调经补血的功能
当归泡水喝的做法
【白领护眼茶饮方】菊花15克，枸杞子30克，黄芪20克，当归10克。每天泡水喝。该方黄芪补气，当归补血，枸杞子滋补肝肾明目，菊花具有清热解毒、平肝明目功效，可共同达到益气养血、明目的效果。
【暖宫秘方】用黄芪、大枣、或者当归泡水喝或者煎服，补气调血，使得气血双盈，这样也是有效驱除宫寒的方式。同时加强锻炼，增加血液循环。当归以补血为主，黄芪补气，枸杞养阴，红枣健脾补血。
饮食禁忌
当归可以补血活血，但其性温，有火的人不大适宜。
当归泡水的副作用
泡当归水是可以适当喝得，但是要小心当归有副作用。临床发现，有部分人在使用当归后会出现一些不良症状，轻则肠胃不适，严重的时候出现发热、寒冷、恶心、全身痛等不良症状，这样的症状不需要治疗，在一会时间后，将会自动得到缓解。
1、用量过大，如当归流浸膏，服后可能有疲倦、瞌睡等反应，停药后虽可消失，但不可用量过大。
2、过敏反应，有些当归注射液穴位注射可能引起过敏性休克，须特别注意。
3、用药不当，当归属甘、温、润之补品，热盛出血者禁服。温阻满及大便溏泄者慎服。
4、不可服用当归的精华油，因其有少量的致癌物质。
5、慢性腹泻或腹部发胀的病人不宜服用当归。
6、怀孕期间不宜服用当归。
7、儿童不宜服用当归。
当归，可能我们都不会很陌生哦，当归乌鸡汤不知道大家喝过没有呢?经期的孩纸喝点当归乌鸡汤，能活血补血哦，能缓解痛经改善月经不调呢。要是妹纸们血气不够的话，例如总是面无血色的女孩子，用当归煲点汤喝，或者直接用当归泡水喝能补血哦，脸色红润颜美能任性!
不过当归泡水能不能天天都喝呢
自然是不能的哦。可能我们都知道物极必反哦，当归虽然能补血，能调经，还能促进免疫力，不过量过多也会适当其反呢。天天用当归泡水喝的话，可能会出现疲倦、打瞌睡等问题哦。另外，当归也算是滋补，肝火旺盛的筒子要是天天用当归泡水喝的话，可能会上火呢，真的不能喝更多。
虽然当归能补血哦，但是当归也会活血呢，所以孕妇是不适合喝当归泡水的，肠胃不好，肝火旺盛的孩子也不能喝哦。家长们也不要随便给小宝宝当归茶呢，不仅是当归泡水不能喝，一些滋补的汤类好也不要给他们喝哦。
当归的介绍
当归为伞形科植物当归的根，生于高寒多雨山区，主要产于四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。当归略呈圆柱形，表面黄棕色至棕褐色，具有纵皱纹。药用其根，主根(归身)表面凹凸不平。
当归入药时可分为全当归、归身、归头、归尾。归头和归尾偏于活血、破血;归身偏于补血、养血;全当归既可补血又可活血。
根头(归头)具环纹，上端圆平，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基。归头是市面上出现频率高的，通常归头越大，卖价越高。
支根(归尾)上粗下细，多扭曲，表面有小疙瘩状的须根痕迹。现在几乎很难在市面上发现归尾的踪迹。
市面上见得也比较多的当归切片，呈黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙，中层有浅棕色环纹，并有较多的棕色油点。
独活为伞形科植物重齿毛当归的根，出产于湖北和四川。根头及主根粗短，略呈圆柱形。根头部膨大，顶端有茎，下部分出数条弯曲的支根。表面呈灰棕色或黄棕色，有纵皱纹、横长皮孔及稍突起的细根痕，主根有环纹，有多列环状叶柄痕，中央为凹陷的茎痕。
市面上售卖的独活几乎都是以这种切片的形式存在，断面呈灰白色，有多个分散开的棕色油室，木质部灰黄色至黄棕色。
事实上，当归和独活都属于伞形科植物，在形状上确实存在一定的相似相处，特别是以切片形式存在时并不容易区分。
结语：当归虽好，用多了必然会造成物极必反的效果，所以在使用的时候一定要注意用量。另外，不是所有的人都适合用当归，这点要记住了，如果不知道自己是否能用，那就看看上面说的你是否符合其中一条。掌握好的方法，才能达到养身的效果哦!
