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中医食疗药膳 改善身体五大症状的食疗方

耳聋耳鸣的药膳方

耳鸣指自觉耳中有声。临床治疗分为虚实两类。实证多因风热、肝火、痰水所致,耳内鸣响如蛙叫、潮声,暴鸣而声大;虚证多由肾精亏损、中气下陷所致,响声如蝉鸣、箫声,常鸣而声细。

耳聋指听力减退,甚至失听。可由多种原因引起。暴聋者多属实证,渐聋者多属虚证。风热毒邪侵及耳窍,耳胀卒聋。伴寒热头痛为风聋;肝郁气闭,暴聋暴鸣为厥聋,耳垢堵塞耳道而致聋为干聋,取出即可复聪;脏腑损伤、气血亏虚、耳窍失养渐至耳聋,称劳聋、虚聋。此外脓耳、外伤、误用药物等,亦可致聋。

黑豆炖狗肉

选好的狗肉500克,黑豆100克。用姜、盐、五香粉及少量糖调味,炖烂食之。可用于肾虚耳聋的辅助治疗。

猪肾粥

猪肾l对,粳米160克,葱白2根,人参1克,防风6克,共同煮粥食用。可用于老年性耳聋。

核桃仁

取核桃仁6~7枚,煮汤,核桃仁带汤一起食用。对 青年人耳聋有益。

干百合

干百合研末,温水冲服,每服6克,日服2次。可用于老年性耳聋者。

干柿

干柿同粳米、豆豉煮,每日食之。可用于老年性耳聋者。

羊肾粥

羊肾煮粥食,每天1次。可用于肾虚耳聋者。

黑芝麻牛奶

取黑芝麻30克,鲜牛奶200毫升,白糖10克。黑芝麻入锅用小火炒熟出香,趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中,加入黑芝麻细末、白糖,用小火煨煮,临沸腾时停火,即成。早餐时服食,1次吃完。本方对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。

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