教你科学选用补血药
牛奶黑米粥
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。
制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。
功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。
牛奶白芨蜂蜜饮
原料:牛奶250毫升、蜂蜜50克、白芨粉6克。
制法:将牛奶煮沸,加入蜂蜜、白芨粉拌匀,冷却后温服。
功效:此粥具有益气养胃的作用,适用于胃、十二指肠溃疡者服用。
后需提醒大家的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等无机盐,与滋补药同服时,易与药中的有效成分发生反应,生成难溶的化合物,不仅使牛奶的营养价值大打折扣,还会降低滋补药的疗效。
结语:因为女人的特殊生理机制,所以女人贫血也是一件很常见的事情。那么女人在日常生活中就应该时刻记住要补血。(文章原载于《医药养生保健报》,作者:王佳,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。