长寿之乡 不老有四方
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编者按：西游记中王母的蟠桃园，那个吃一口就能长生不老的仙果，当然这只是我们的幻想，但在长寿之乡，那些百岁老人他们平时都是吃什么，能够让他们活的这么年轻、这么健康呢?今天小编就为大家一一揭秘!
长寿之乡 不老有四方
近日。世界长寿之乡调查团、复旦大学如皋长寿研究所对当地百名百岁老人进行了走访调查，发现了一些简单易行的长寿秘诀。
油菜是佳长寿菜
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调研结果：如皋老人爱吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或马耳朵菜，北方叫小油菜、韭菜、菠菜；爱吃的主食是玉米、荞麦、大米;近八成百岁老人喜欢早晚喝粥。
说到长寿老人们爱吃的青菜，北京中医药大学营养专家指出，油菜中含有丰富的叶酸，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些营养物质可以增强机体的抵抗力，是人体健康的卫士。韭菜，民间被称为“壮阳草”，具有补肾壮阳的功效，大多数老年人阳气虚弱，经常食用有益健康。菠菜除了可以养血润燥，突出的一个优点就是含有和黄斑性病变
玉米是常吃的粗杂粮，长寿之乡老人的健康也离不开它的帮助。玉米既健脾又利水，有助于预防老人肥胖，并且含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛。荞麦分为两种，苦荞麦降糖的效果要优于甜荞麦，有糖尿病的人可以多吃。
