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脂肪上诉健康法庭 肥胖和慢性病不是我的错

目录:

第一章:脂肪上诉健康法庭 肥胖和慢性病不是我的错

第二章:三种人不能轻言素食

第三章:营养师 告诉你吃肉不长肉的秘密

编者按:如今的生活水平,每日餐桌上都可见鱼肉,脂肪逐渐被人们认识,更是被爱美丽的女性认为是配胖的罪魁祸首,还有格式各样的脂肪性疾病,但专家指出,脂肪是身体皮肤的加湿器。脂肪含有许多组织和器官的营养素。

脂肪上诉健康法庭 肥胖和慢性病不是我的错

早已过了那个缺油少肉的年代,如今,脂肪被很多热爱美丽和健康的人们视为公敌,被认为是肥胖和许多现代慢性病的罪魁祸首。如今高发的各种慢性病和肥胖,真的都是脂肪惹的祸吗?如果我们远离了油和脂,身体就真的健康了了吗?让我们一起听听脂肪的申诉吧!

我不是美女的公敌

美女皮肤的加湿器 脂肪是身体里许多组织和器官的必要组成营养,身体里的脂肪储存不足会导致皮肤的异常干燥,湿疹等皮肤病也会不请自来,不小心弄伤的伤口因为脂肪的缺乏也很难愈合。同时那些具有美容养颜和抗衰老作用的脂溶性的维生素E和维生素A等也因缺少了载体而不被人体所吸收。

美女的生理服务器 脂肪是合成雌激素的重要原料,体内脂肪不足会造成雌激素合成不足,影响女性生理周期和卵巢功能,严重缺乏脂肪时还会导致闭经,甚至影响女性的生育能力。

如果没有我日子怎么过?

能量供给者缺席 脂肪是人体三大能量提供者之一,并且能为身体储存能量。相比蛋n质和碳水化合物,脂肪是更为优秀的能量供给者,1g脂肪能够提供377kJ的能量,是同等质量蛋白质和碳水化合物的2倍还多。

生命物质基础残缺 和蛋白质一样,脂肪也是生命的物质基础之一,构成人体内很多重要物质,脂肪中的磷脂和糖脂是细胞膜的重要营养物质;同属于脂肪大家族的胆同醇是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的重要原料。没有了脂肪,细胞将不再完整,胆汁也无法正常合成。

脂溶性维生素无处安放 如果没有了脂肪,维生素A、维生素E、维生素K等脂溶性维生素就失去了载体,不会被身体吸收,那么,身体也会因为缺少了这些重要的维生素而无法正常运转,健康会渐行渐远,疾病会越来越近。

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