20121006云南卫视养生汇视频：王凤岐讲唾液治病法

编者按：很多人小时候都试过被蚊子咬过的地方涂上自己的唾液就感觉没有那么痒了，唾液真的可以起到消毒的作用吗?一起来听听专家是怎么讲解的吧!

本期节目请到的嘉宾是王凤岐，主题是口水也能治病吗，主要唾液的作用、唾液如何治病的内容。

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该视频主要文字介绍：

本期嘉宾介绍

王凤岐

王凤岐，男，中医内科专家，主任医师、教授，国医泰斗秦伯未嫡传弟子。王凤岐先生原国家中医药管理局办公室主任，卫生部中医司教育处处长，世界针灸联合会司库、世界骨伤联合会总监。

从事中医药事业及临床50多年，曾负责组织全国中医专家为国家领导人进行医疗保健，应邀在日本、马来西亚、新加坡、加拿大、南美等地进行学术交流及讲学，在国内外享有较高声誉。并受聘于：人民医院中医科主任，台湾中医师会会长顾问，香港中医师公会顾问，南美医师协会常务副会长，中智医师联合会总监，马来西亚医学保健协会副会长等职，是大陆第一个去台湾访问的中医，在港台中医药界享有极高的口碑。

著有《炎症的中医辩证》、《秦伯未医学名著全书》等多部具有较高学术价值的中医专著。现为中医之家总干事，北京太申祥和太医馆馆长，北京中医药大学附属东方医院知名专家。王凤岐先生的妻子，是中医专家吴大真女士。

唾液是一种无色且稀薄的液体，被人们俗称为口水，虽然在古代被称为“金津玉液”，现代却向来给人有不洁不雅之感。由三对大唾液腺(下颌腺、肋腺和舌下腺)分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的粘液，在口腔里混合而成的消化液。

唾液无色无味，PH为6.6到7.1。正常人每日分泌量约为1.0到1.5升(牛、羊等食草动物，每天唾液分泌量多达体重的1/3)。人的唾液中99%是水。

组成

它主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏膜中，有唇，颊，舌，腭四种腺体，大唾液 腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。

腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官，分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为正常现象。

作用

口水即是由口腔周围的唾液腺所分泌的唾液，它具有润滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用，其中还含有淀粉酶和溶菌酶，能帮助消化和具有杀菌作用。因此唾液是人体自身分泌的一种生理物质。

唾液的作用：

①湿润口腔和食物，便于说话和吞咽。

②溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。

③清洁和保护口腔。

④抗菌作用。

⑤消化作用。

唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用;其中含有的淀粉酶能够帮助消化;成分能对抗细菌;能清洁口腔;通过检测唾液可验出癌、艾滋病。

唾液的不好处：通过带有病菌的人体，唾液也可传播疾病。

唾液的养生保健功用，自古就受到重视与肯定，古人初创文字时，即以水从舌边为“活”字，意为舌旁之水(唾液)能维持人体的生命活力。

历代医学家、养生家为强调它的重要性，取名“金津”、“玉液”、“琼浆”、“甘露”、“玉醴”、“华池神水”等美称。

《本草纲目》记载：“人有病，则心肾不交，肾水不上，故津液干而真气耗也。”李时珍指出：“津液乃人之精气所化。”

古代医学家认为“津”系“精”所化，精盈则肾水上升，化为津液，津液再予咽下，能润心，使心火免于过盛，水火相济，阴平阳秘谓之“自饮长生酒”。因此，古人常以吞咽津液达到祛病强身、益寿延年之效。

正常人每天分泌唾液约1000～1500毫升，是口腔内三对较大的唾液腺腮腺、腭下腺和舌下腺所分泌液体的混合物。

正常唾液无色、无味、近于中性(pH值6.6～7.1)，主要成分是水，占98.5%～99%，其余是含钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类，以及淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白酶[2]等。

唾液的基本生理功能是湿润和清洁口腔，消灭产生齿垢的细菌，溶解有害于牙齿的物质，软化食物以便于吞咽，还能分解淀粉，有消化作用。如果唾液中的淀粉酶减弱，就会影响食物的消化，并由于无法保护胃黏膜免受胃酸损害，易导致胃肠炎症或溃疡。

一般体质强健的人，唾液分泌比较充盈旺盛。年老体弱者唾液分泌不足，常出现口干舌燥、皮肤干燥、体力日衰、耳鸣重听、面部失去光泽、大便秘结等情形，运用吞口水养生法，可重拾青春，抗衰延老。

返老还童，强筋壮骨古有名言：“气是续命芝，津是延年药。”唾液中所含的具魅力的物质，当首推由日本医家绪方知三郎发现的腮腺激素。

这种激素是由腮腺分泌的，许多学者认为它是“返老还童”的激素。腮腺激素能增加肌肉、血管、结缔组织、骨骼、软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结缔组织的

生命力。只要腮腺激素充盈，血管和皮肤间质、结缔组织的功能就会加强，皮肤的弹性就能得到保持。然而，人到中年后，腮腺开始萎缩，分泌的激素就逐渐减少。常作咽津动作，可推迟腮腺的萎缩。

唾液养生功效

使皮肤润泽

在临床上不难发现，一些有肺部疾病的人，由于经常咳嗽咳痰，他们的皮肤都暗沉无光，而且大多有皮肤瘙痒的症状。这就是因为津液流失过多，肌肤失养所致。

也有另外一种情况，就是没事喜欢吐口水的人，久而久之也会咳嗽咳痰，演化成肺部疾患。这是因为经常吐口水导致津液流失，化生为血液的液体就少了，于是肺部得不到滋养，受燥邪侵袭而发病。

曾有媒体报道，武当道姑李诚玉1996年时已寿高108岁，仍面如中年妇女，其养生之道中就有一条叫做“白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年”。老年人唾液分泌减少，因此常常觉得口干舌燥，食欲减退，食而无味，因而经常科学地刺激唾液腺更为重要。

可补益脾胃

消化不良的人，有时会感觉有酸水上衍到口腔，于是有的人会不断地吐口水来排除酸水造成的不适感。但实际上，酸水只是很少一部分，吐掉的大多数是健康的唾液，因此好先积极治疗原发病，消除反酸的症状，以保存宝贵的唾液。

现代医学认为唾液只是口腔的外分泌腺分泌的一种消化液，它的作用就是助消化和搅拌、湿润食物。因此，经常刺激唾液的分泌并将其咽下，在一定程度上还可以帮助治疗消化不良等脾胃疾病。

能养肾固齿

中医养生学理论认为，口腔内的液体分为涎、唾两种，清者为涎，稠者为唾，涎为脾液，唾为肾液。唾为肾精所化，咽而不吐，有滋养肾中精气的作用;而多唾或久唾，则易耗伤肾中精气。

肾是主水的，如果体内缺水，则肾没有可以“管理”的基础，自然功能退化，唾液就是人体水液的一种，因此唾液的多少也会影响肾的功能。

另外，唾液与牙齿同处口腔之中，而肾与牙齿也有密不可分的关系，因此，懂得运用唾液养生，不仅可以养肾，还能坚固和清洁牙齿，对牙齿起到保护的作用。