糖尿病饮食禁忌 糖尿病患者如何健康饮食

4、烧冬瓜

主料：植物油9克，盐5克，香菜5克

制作方法

先将冬瓜去皮后切成长方块形状，再将香菜清洗干净切成小段。待油锅烧热后，到处冬瓜煸炒，炒至半熟，加入适量的水，盖上锅盖烧开后加入香菜和盐即可。

成品的营养成分

热量109千卡，蛋白质1克，脂肪9克，碳水化合物6克。

特点

清素适口，有消脂利水的作用。

低糖低热量荤菜谱

1、肉丸子煮冬瓜

主料：牛肉末100克，冬瓜250克。佐料：酱油、香油、盐各5克，葱、姜少许

制作方法

牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开，将牛肉末挤成丸子放入锅中，随即放冬瓜和盐，煮至熟透，浇上香油即成。

成品的营养成分

热量198千卡，蛋白质21克，脂肪10克，碳水化合物6克。

2、仁炒油菜

主料：鲜虾仁50克，油菜200克。佐料：植物油9克，团粉、酱油和盐各5克，，料酒3克，葱、姜少许

制作方法

虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成寸段，油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其它佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。

成品的营养成分

热量182千卡，蛋白质16克，脂肪10克，碳水化合物7克。

总结：看了上面的介绍，是否给糖尿病患者们带来了很多帮助呢？大家是不是对糖尿病患者们的饮食禁忌又多了些了解呢？小编希望糖尿病患者们能正确对待自己的饮食，坚持健康的饮食习惯，早日恢复康复！