女性斑秃食疗方 5个食疗方治疗斑秃有奇效
糖酱鸡块
制作方法
1.葱、姜分别切片;
2.花椒放入热油(10克)中炸出花椒油备用;
3.将鸡一劈两半,去掉大骨,剁成2厘米见方的块,放入汤盘内,加盐水、黄酒、酱油、葱片、姜片腌渍;
4.鲜核桃仁洗净,每个切成8瓣;
5.炒锅内放入花生油,置中火上烧至八成热时,下入鸡块炸二三分钟,捞出沥油;
6.油锅内留油50克,放入白糖,炒至血红色时,倒入甜酱沸过,下入鸡块颠翻拌匀,放入清汤烧开后,撇去浮沫,用小火煨焯,不断搅拌,颠翻;
7.待汤汁全部挂在鸡块上,淋花椒油出锅,将鲜核桃仁撒在鸡块上即成。
营养解析
童子鸡:仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多丰富的蛋白质和磷酸,所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极少,所以容易被人体的消化器官所吸收,有增强体力、强壮身体的作用。
核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效。
女性斑秃吃什么
莲藕黑豆炖老鸡
制作方法
1.黑豆放入锅内(不加油),炒至豆衣裂开,洗净沥水;
2.老母鸡宰杀后去毛、头爪、内脏及油脂,冲洗干净;
3.莲藕洗净,去皮切块;
4.姜去皮切片;
5.红枣洗净去核;