20130320家政女皇全集：王旭峰讲重口味的危害

生活中人们的饮食习惯因各人而有所不同，有的人喜欢口味重一点的饮食，有的人则相反，喜欢清淡一些的饮食，那么重口味会给我们的身体带来什么样的作用呢，也可以说重口味会有什么样的危害呢?下面就让王旭峰专家来讲讲重口味的危害吧。

该视频主要文字介绍：

下面很多人讲究用食疗来美容，食物对我们的身体有营养，还能达到多重效果，下面就一起来了解一下吧。

多吃蔬菜水果一定有水嫩肌肤?不吃肉是不是容易造成脸色红润?日常饮食习惯究竟要“重口味”还是“小清新”?你是不是还单纯的以为，只要吃得好就一定是吃得对?大体可以分为四种饮食习惯，而这四种习惯都存在肌肤健康隐患?

健康肌肤需要良好的饮食习惯

健康的皮肤一般指皮肤纹理纤细、表面光滑、感觉柔软;微循环良好，皮肤富有张力和弹性;汗水和皮脂分泌适量，皮肤表面滋润、柔和;黑色素代谢正常，角质化正常。

我们要保证饮食习惯的良好，因为这样不仅能让我们很好的吸收到食物的营养，还能不给我们的肠胃和脏腑带来负担，对我们的皮肤也非常有好处。

“重口味”或“小清新”的饮食习惯均不利于肌肤健康

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偏咸偏甜偏酸偏辣貌似已经被很多现代人认为是不健康的饮食习惯，素食或者清淡饮食逐渐被大众认为是饮食新风尚。纯素食或者过于清淡的饮食是不是真的能够吃出光泽有弹性的肌肤呢?胡雅男老师认为，过于偏向任意一种饮食习惯都容易造成肌肤的某种问题。如过于清淡的饮食较容易出现蛋白质的缺失，皮肤容易暗淡没有光泽。

(1)爱吃甜食

甜食含糖量高，不仅易引起肥胖及各种慢性疾病，糖类摄入过多还会引起皮脂分泌过多，痤疮肌肤加重病情。口感细滑的甜食一般伴随着高脂，很多加工食品为了保持风味和口感加入了反式脂肪酸，此类油脂在体内停留的时间是一般油脂的七倍，大大增加了自由基形成的风险，易引起皮肤的衰老。

(2)进食过咸的食物

长期摄入过咸的食物会造成血管的老化和弹性退化及血管脆性增加易形成红血丝。盐的主要成分就是氯化钠，钠和钾主导细胞内外液和水分，如果盐摄入过多也就是钠摄入过多会引起皮肤细胞失水，造成肌肤干燥，增加了衰老速度及减缓了黑色素的代谢速度易引起色素沉淀。

(3)爱吃辛辣的食物

我们都知道四川人爱吃辣，其实这是因为他们的天气气候所造成的人们爱吃，这样能有效将他们身体里的湿气排除，如果是在一些比较干冷的地区吃辣，就很容易上火。

(4)过于清淡的素食

过于清淡的素食大多缺少优质蛋白质和脂肪酸及铁的摄入，首先优质蛋白质是肌肤新陈代谢的材料，长期摄入不足会引起细胞营养不良，代谢机能下降;脂肪酸是细胞膜的主要构成成分，摄入不足会引起细胞持水量下降，交换营养成分功能降低，使皮肤失去光泽弹性;缺铁则容易造成缺铁性贫血，导致气血循环差，肤色晦暗蜡黄，远离白里透红的健康肌肤。

本期嘉宾介绍

王旭峰

男，多年来致力于传播健康理念，普及营养知识，累计为《北京青年报》、《健康时报》、《生命时报》、《法制晚报》、《食品与药品》、《消费指南》、《生活与健康》、《饮食科学》、《中国消费者报》、《大众健康》、《卫生与生活报》、《中国烹饪》、《中国学生健康报》、《医食参考》 等媒体撰写健康科普文章三百多篇四十余万字。著有《直面上班族健康危机》、《舌尖上的食品添加剂》、《直面上班族健康危机》等。

为中共中央办公厅、中共中央统战部、中国出版集团、国家广电总局、百度、微软中国、联想、用友软件、索尼爱立信、北京现代、包头钢铁、华夏基金、人民日报社、蒙牛、迪奥、蓝岛大厦、中国质量报社、北京市农业局、海淀公安局、房山老干部局、房山妇联、北京市教委、绿A螺旋藻、南京金鹰商场、北京理想国际教育集团、北京新东方、北京上地实验小学、北京101中学、廊坊国税局等单位做健康讲座百余场。