日光皮炎食疗方 食疗方也可以防治日光皮炎

日光皮炎是皮炎的一种类型，在文章里我们将给大家介绍一些有关日光皮炎的饮食方法，希望大家通过文章的阅读能够了解一些日光皮炎的食疗方法。此外，在文章里小编还会给大家介绍几点有关日光皮炎的注意事项，大家一起来看下文介绍吧。

日光皮炎食疗方

脆皮鱼卷

制作方法

1.首先我们要把草鱼处理干净，片取净肉切5厘米长，筷子粗细的条;

2.肥膘肉切5厘米长丝;冬笋削去外皮，洗净，切5厘米长丝;

3.香菇去蒂，洗净，切5厘米长丝;葱取葱白与姜切5厘米长丝;

4.接着将草鱼条、肥膘肉丝、冬笋丝以及香菇丝用精盐、料酒、味精调味;

5.干豆腐皮切6厘米见方12张;蛋液和面粉调成的蛋面糊;

6.每张干豆腐涂上一层蛋面糊，包上几根鱼丝、冬笋丝、香菇丝、肥膘丝、葱丝和姜丝，卷成12卷;

7.锅置中火上，入花生油烧五成热时，将卷入锅炸成金黄色捞起;油温升七成热时再炸一次捞起，装盘，配上香菜即成。

营养解析

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。

鸭蛋：鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。干豆腐：豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

蟹黄大白菜

制作方法

1.将螃蟹洗净，蒸熟，待凉后去壳，取出蟹黄(蟹肉留作他用);